Sarà un Vinitaly “green” quello dell’azienda vitivinicola Dogarina in Campodipietra, che dal 10 al 13 aprile presenterà al pubblico e agli operatori del settore una rinnovata visione di responsabilità a sostegno dell’ambiente, ma anche di tutte quelle realtà sociali che fanno del bene nel territorio. Da sempre Dogarina, guidata da Romina Tonus figlia del fondatore Guido, condivide il principio di creare valore mediante una gestione il più possibile orientata alla sostenibilità, con uno speciale occhio di riguardo verso l’ambiente. La cantina è stata alcuni anni fa una delle prime aziende vitivinicole locali ad essersi dotata di un impianto fotovoltaico di 1.050 mq da 140,36 KWp di potenza nominale, garantendo così la quasi totalità del fabbisogno energetico richiesto, con una produzione annua stimata di 150.000 KW ora. La logica “green” di Dogarina si è evoluta nel corso degli anni approdando anche in vigna e in cantina, dove è stato installato un efficiente impianto di depurazione che le consente di rimanere nei parametri di riferimento. Per storia, tradizione e missione, Dogarina dimostra di nutrire un comune sentire con il proprio territorio, che si esplica non solo nella sostenibilità ambientale, ma anche in concrete attività rivolte al sociale.
