Quando i vini diventano proprio “eroici”

0
459

Tra poche settimane, precisamente il 9 e 10 Febbraio, si rinnova l’appuntamento annuale con “Vini da Terre Estreme”, evento di valorizzazione della tradizione vitivinicola “eroica” italiana e non solo, che per la sua ottava edizione torna a Villa Braida di Mogliano Veneto. Questo progetto nasce dal rispetto. Dal rispetto verso chi, eroicamente, dedica alla vigna e al vino energia e cuore, fatica e determinazione. Perché ci vuole forza d’animo, tanta, per accudire vigne che crescono su terreni impervi, con forti pendenze, in alta quota o a strapiombo sul mare, su terrazze, su gradoni, su terreni sabbiosi, in piccole isole. A Vini da Terre Estreme si potranno incontrare 60 cantine eroiche che presenteranno la loro miglior produzione, vale a dire vini che hanno come denominatore comune l’essere frutto di un’agricoltura con origini e storia secolari, tramandata di generazione in generazione. Un patrimonio di esperienza e radicamento al territorio senza eguali, che questi appassionati vignaioli continuano a salvaguardare per dar vita a dei vini straordinari, rari, e soprattutto preziosi per il loro carattere unico.Saranno oltre 250 le etichette in degustazione, in un viaggio ideale appassionante e ricco di sensazioni, che dalla Val d’Aosta fino alla Sicilia e Sardegna, toccherà tutta la Penisola passando per la vicina Croazia e la Grecia – che quest’anno sarà il Paese ospite – per regalare nuovi piaceri al palato e scoprire il valore di uomini e donne che difendono con passione, orgoglio, testardaggine e coraggio un eredità cosi preziosa, così unica. Anche in questa edizione, oltre ai workshop con tavoli di degustazione libera, sono in calendario tre MasterClass (numero chiuso su prenotazione), sui vini eroici e i loro territori di provenienza: domenica 9 Febbraio alle ore 12.00 “Il coraggio di essere unici. Le bollicine eroiche”; alle ore 16.00 “Il coraggio di essere unici. I vini eroici del mare”; lunedì 10 Febbraio alle ore15.30 -”Il coraggio di essere unici. I vini eroici della montagna”. Vini da Terre Estreme si riconferma per appassionati, enogastronauti ed operatori del settore, evento imperdibile per apprezzare vini “sconosciuti” che hanno tanto da dare, e anche tanto da dire.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here